Рецепт: Финский грибной салат

Ингредиенты:

  • 500 гр соленых грибов, 1 луковица.

Заправка:

  • 200 г сливок,
  • 1-2 ст. л. лимонного сока или уксуса,
  • 1/2 ст. л. сахара,
  • свежемолотый белый перец.

Замочить соленые грибы в воде. Когда уровень соли уменьшится до желаемого, слить воду и порезать грибы. Очистить и порезать луковицу. Заправить приправой.